FOOD, LIFESTYLE, SEAFOODS AND VEGETABLES

🇵🇭DAING NA BANGUS (Milk Fish)- LUGAW (RicePorridge) WITH PORK LOIN IN UMAMI SAUCE & TOFU – SAUTEED CHAYOTE👩🏻‍🍳iCook

👩‍🍳”Kamayan na”, eating by hands no fork and spoon. Fried daing na Bangus, boiled okra and eggplant, spring onion and tomato, bagoong with chilli, and basmati rice. For breakfast, rice porridge (lugaw) topped with tofu and pork loin in umami sauce. Then my sauteed chayote with broccoli, carrot and ground meat, seasoned with mushroom sauce for lunch and dinner too. I love it, very Filipino. That’s all for today’s meal prepping at home.

TAGALOG: 👩‍🍳Pagkaing kinalakihan kung saan naging tao. Masarap at masustansiya rin na nakakapagbigay tulong sa ating kalusugan. Huwag lamang sobrahan gaya ng bagoong. Maalat na hindi maganda kung masobrahan nang kain. Dahil sa alta presyon o mataas na blood pressure ganon din sa puso. Bawat bagay na sobra ay hindi maganda sa kalusugan. Ah! basta masarap lahat ito. Nakaka miss kumain nang ganito lalo na kapag sa ibayong dagat ka naninirahan tulad ko. Salamat at kahit papaano ay may mabibili o may pagkukunan kahit na dito sa Vienna na kung saan ako ay naninirahan mahigit tatlong dekada na. Maraming salamat sa biyaya panginoon naming mapagmahal.

ABOUT

UGALING PINOY!

When can you tell if you are really a “FILIPINO”!
May I help you…….hehehee…….PILIPINO ka kapag nagkakamay kumain!

O di ba, lalo na kapag ganito kasarap ang ulam mo 😛
Sabi ng dauhgter ko kapag nakataas daw ang isang paa habang kumakain. Wapaaaaak…
According to my son, yong maingay gnumuya daw na parang napsak ang tunong ng pagnguya…hehehee…
At lalo na kapag humihigup ng sabaw!…(madalas yong mga intsik na may edad ganito humigop ng sabaw, maingay). At seyempre huag kalilimutan laging may RICE COOKER sa kusina at LAST SUPPER!!!
Ang mga Pilipino kasi ay FOOD LOVERS, kaya seyempre madals ay 2 klase ang mga ulam niyan, o higit pa. May sinabawan na, may pinirito o di kaya ay gulay, isda at karne. o di ba?
Ito ay mga halimbawa lamang na katangian ng mga PILIPINO sa hapag kainan, kusina at temang pagkain. Marami pang iba…..